Der Herbst ist eingezogen ins Rhein-Main-Gebiet und Johann Lafer steuert beinahe schon routiniert quer durch die Metropolregion – er ist unterwegs in geheimer GRAEF Mission. Während er in Frankfurt vor verschlossener Tür steht, sind die Gewinner aus Flörsheim am Main und Mainz glücklicherweise zu Hause und freuen sich über den prominenten Besucher. „Wir hatten uns zwar eingetragen, aber nie gedacht, dass Herr Lafer dann wirklich vor unserer Tür stehen würde“, freut sich Susanne K. aus Flörsheim. Auch Thomas W. aus Mainz steht die Überraschung ins Gesicht geschrieben: „Johann Lafer in meiner Küche – und dann kocht er auch noch was für uns. Wahnsinn!“ Ob Tomaten-Zwiebel-Salat mit Riesengarnelen bei Familie K. oder leckeres Schnitzel mit Kartoffeln und Gurkensalat in Mainz – geschnitten mit dem neuen Allesschneider, der aus Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Kartoffeln hauchdünne und damit besonders aromatische Scheiben zaubert.
Tipps vom Starkoch: Praktische Basics fürs Homeoffice
Sich auch zu Hause gesund und dabei auch noch nachhaltig zu ernähren, ist vielen Menschen – besonders in Homeoffice-Zeiten mit weniger Bewegung – wichtig. „Viele Menschen bewegen sich jetzt noch weniger, da sie nicht mehr zu ihrem Arbeitsplatz müssen oder die Runde an der frischen Luft in der Mittagspause entfällt. Deswegen ist eine ausgewogene Ernährung noch wichtiger“, weiß Johann Lafer und rät: „Unbedingt feste Essenszeiten einplanen und gegebenenfalls schon vorbereiten, um Heißhungerattacken zu vermeiden.“ Bei der Wahl, was auf den Teller kommt, sei vor allem die Mischung wichtig: „Proteine in Kombination mit frischem Obst und Gemüse der Saison, gesunden Fetten (zum Beispiel aus Fisch) und sinnvollen Kohlenhydraten wie Vollkornreis oder Kartoffeln sind ideal.“ Praktisch: Besonders Letztere lassen sich über einen langen Zeitraum bevorraten – wenn man sie richtig lagert. „Richtige Lagerung und Lebensmittel am Stück zu kaufen sind wichtige Schritte in Richtung eines nachhaltigeren Lebensstils – und der gerade wird in Zeiten von Corona immer wichtiger.“
Eindrücke von der ersten Runde „Lafer liefert“ finden sich auf www.graef.de/Laferliefert. Weitere Informationen zur Gebr. GRAEF GmbH & Co. KG sind unter www.graef.de sowie auf den Social-Media-Kanälen des Unternehmens abrufbar.
Lifestyle
Lafer liefert GRAEF Allesschneider direkt nach Hause – leckere Tipps fürs Corona-Homeoffice inklusive
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Die 1920 gegründete Gebr. GRAEF GmbH & Co. KG aus Arnsberg gehört zu den führenden Herstellern von Schneidemaschinen für den privaten und den gewerblichen Gebrauch. 2020 feierte das Traditionsunternehmen bereits sein 100-jähriges Jubiläum. Seit 2022 hat das mittlerweile in vierter Generation geführte Familienunternehmen einen neuen Markenclaim – „Für heute. Für morgen. Für dich.“ –, der die Unternehmensphilosophie unterstreicht und gleichermaßen eine entscheidende Botschaft für die Zukunft ist. GRAEF steht dank jahrelanger Expertise, technologischem Know-how und absoluter Leidenschaft für langlebige Produkte mit höchstem Anspruch an Qualität und Design. Die große Vision: der beliebteste und nachhaltigste Anbieter für Schneidetechnik und Küchengeräte zu werden und so Kund:innen zu einem nachhaltigen Lebensstil zu inspirieren.
Innovationsfreude, begeisterte Kund:innen und kompromisslose Qualität zeichnen die Marke GRAEF seit über 100 Jahren aus. Das Familienunternehmen ist marktführend bei Allesschneidern und setzt durch seine jahrzehntelang aufgebaute Spezialistenkompetenz immer wieder Standards in diesem Produktsegment. Aber das Sortiment des Unternehmens umfasst auch noch viele andere Küchengeräte. 2024 hat das Unternehmen seine Kompetenzbereiche noch mal neu ausgerichtet und das Sortiment in vier neue Produktwelten gegliedert, die die einzelnen GRAEF Spezialistenkompetenzen reflektieren: die Schneidwelt mit der Kerndisziplin Allesschneider, die Kaffeewelt mit hochwertigen Siebträger-Espressomaschinen und erstklassigen Kaffeemühlen, die Backwelt mit dem Heroprodukt, der Küchenmaschine MYestro, und die Helferwelt mit Küchengeräten wie Mixern, Wasserkochern, Toastern und Co. National und international sind die Produkte für hochwertige Verarbeitung, Langlebigkeit, Nutzerfreundlichkeit und durchdachte Formgebung bekannt. Sie wurden vielfach mit den begehrtesten Designpreisen ausgezeichnet und erzielen in Produkttests immer wieder Bestnoten. Seit 2004 wurde GRAEF mehrfach zur „Marke des Jahrhunderts“ gekürt – zuletzt in 2022. GRAEF heimste bereits den Plus X Award als „Beste Marke des Jahres 2020“ ein und 2022 den Plus X Award für Nachhaltigkeit. 2020 sammelte der Küchengerätehersteller die meisten Plus-X-Award-Gütesiegel innerhalb seiner Produktgruppe und wurde daher zusätzlich als „Innovativste Marke 2020“ ausgezeichnet. 2023 wurde das Unternehmen von der Jury des PLUS X AWARDs als Deutsche Marken Ikone ausgezeichnet.
