MYestro: Leistungsstark, leise und langlebig
Kräftiges Sauerteigbrot für die fünfköpfige Familie, fluffig-lockere Hefeteigschnecken für die ganze Verwandtschaft oder eine dreistöckige, bunte Torte für den Kindergeburtstag. Wenn Teigdichte und Menge bei den Backvorhaben herausfordernd werden, steht die GRAEF MYestro zuverlässig zur Seite. Denn Power und Menge sind ihr Steckenpferd – die überaus leistungsstarke Maschine ist – anders als die meisten handelsüblichen Küchenmaschinen – mit einem professionellen 800-Watt-Profi-Gleichstrommotor mit Riemenantrieb ausgestattet. Dieser bietet ein optimales Verhältnis von Energieverbrauch und Leistungsstärke, hat einen deutlich höheren Wirkungsgrad und arbeitet dadurch energieeffizienter als vergleichsbare andere Motoren mit höherer Leistung. Das Ergebnis: Die MYestro verarbeitet mühelos schwere Teige und schnurrt auch bei Volllastbetrieb immer noch flüsterleise und mit höchster Laufruhe. Das ausbalancierte Vollmetallgehäuse und das solide Produktgewicht von 18 Kilogramm schaffen eine einzigartige Standfestigkeit, die verhindert, dass sich die Maschine vor lauter Arbeitseifer selbst von der Küchenplatte knetet. Zuverlässig, ausdauernd und zeitlos – mit der Verarbeitung langlebiger Materialien, der Garantie von fünf Jahren und der stilvollen Blue-Ambience-Beleuchtung sorgt GRAEF auch dafür, dass der heimische Nachschub an selbst gebackenem Brot, Brötchen und Gebäck gewährleistet bleibt.
Mehr Backspaß und mehr Genuss
Backen mit und für die ganze Familie? Mit der GRAEF MYestro kein Problem! Die 7-Liter-Edelstahlrührschüssel bietet ausreichend Fassungsvermögen für bis zu 3 Kilogramm leckeren Teig. Je nach Teigvariante wird das passende, massiv gearbeitete Rührelement aus Edelstahl nach Kippen des Motorkopfes eingesetzt: der Flachrührer für glatte, feine Teige, der Knethaken für schwere Varianten und der Ballonschneebesen zum Aufschlagen von Sahne, Eiweiß & Co. Einmal gestartet, sorgt der abnehmbare Spritzschutz mit extragroßer Einfüllöffnung inklusive Deckel dafür, dass bei der Teigzubereitung die Zutaten auch wirklich sauber in der Schüssel und nicht auf dem Küchenboden landen. 10 Geschwindigkeitsstufen, die kinderleicht und intuitiv über die Bedieneinheit einstellbar sind, vermengen die Zutaten gleichmäßig, zu homogenen Teigen. Weiterhin verfügt die MYestro noch über eine praktische Pulse-Funktion für kurzzeitiges, individuelles Rühren auf Knopfdruck und über eine Timer-Funktion – ganz besonders praktisch beim Kneten von Brotteigen, die man stets lange walken muss, um ausreichend Sauerstoff in den Teig einzuarbeiten. Das neue Kraftpaket von GRAEF schafft dies sogar 30 Minuten lang in Höchstgeschwindigkeit. Der Fortschritt des Rühr- oder Knetvorgangs ist dank der hellen Schüsselbeleuchtung stets im Blick, wobei das planetarische Rührwerk dafür Sorge trägt, dass alle Zutaten vom Rand bis zum Schüsselboden mitgenommen und restlos vermischt werden. Kneten, Rühren, Schlagen (Sahne) – wer es eilig hat, wählt einfach eines der drei vollautomatischen Programme am Touchdisplay. Knetgeschwindigkeiten und -zeiten sind außerdem auch manuell per Fingertipp einstellbar. Zutaten in die Schüssel, ein Fingertipp und los geht’s!
Die GRAEF MYestro Küchenmaschine (KM7016) ist ab November 2022 für 849,00 Euro (UVP) erhältlich.
Weitere Informationen zur Gebr. GRAEF GmbH & Co. KG sind unter www.graef.de sowie auf den Social-Media-Kanälen des Unternehmens abrufbar.