Professionelle Schneidetechnik auf der EuroShop (26. Februar bis 2. März 2023)
Mehr als 81.000 Fachbesucher:innen aus allen fünf Kontinenten besuchten dieses Jahr in Düsseldorf die weltgrößte Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels. In diesem Rahmen präsentierte GRAEF das gesamte Sortiment der professionellen Schneidetechnik, von manuellen bis hin zu vollautomatischen Schneidemaschinen. Dazu gehörten Konzeptlösungen für die Themenbereiche SB- und Flextheke sowie für verschiedene Bedienkonzepte. Ausgewählte Kund:innen kamen unter Ausschluss der Öffentlichkeit in den Genuss der Vorstellung/Präsentation einer absoluten Messeneuheit: die professionelle Aufschnittmaschine VA500. Begeistert waren die geladenen Kund:innen vor allem von den neuen Features dieses Vollautomaten, z. B. von dem neuen Kettenantrieb, der für eine wesentliche höhere Produktivität sorgt, dem neuen Touchpanel mit zahlreichen Funktionen oder dem effizienten Motorkühlsystem.
Highlightprodukt auf der Internorga (10. bis 14. März 2023)
Auf der Internorga in Hamburg, der internationalen Fachmesse für den Gastronomiebereich, stellte das Familienunternehmen verschiedene Produkthighlights aus dem Gewerbe- und dem Consumerbereich vor. Darunter eine spannende Neuheit für den Profibereich: die multifunktionale Küchenmaschine „Heinzelmann Chef X“. Damit eröffnet GRAEF im Gewerbesegment eine ganz neue Produktsparte, denn die Küchenmaschine mit integrierter Kochfunktion glänzt mit einzigartigen Features. Dank des kraftvollen 1.400-Watt-Hochleistungsmotors ist sie bestens für besonders anspruchsvolle Aufgaben geeignet. Die Verarbeitung und das robuste Gehäusedesign sorgen für eine hohe Strapazierfähigkeit und einen festen Stand. Die titanbeschichtete, vierflügelige Winkelklinge zerkleinert Lebensmittel aller Art. Über das manuelle Bedienfeld kann man die Temperatur (37 °C–130 °C) einstellen sowie eine der 10 Geschwindigkeitsstufen oder auch die Turbofunktion. Die praktische Pausenfunktion erlaubt es, Gerichte zwischenzeitlich abzuschmecken oder ihre Konsistenz zu prüfen.
Weitere Informationen zur Gebr. GRAEF GmbH & Co. KG sind unter www.graef.de sowie auf den Social-Media-Kanälen des Unternehmens abrufbar.